
Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность155.6 ккал
Белки2.7 г
Жиры0.1 г
Углеводы24.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сахар | 100 г |
| Красный перец чили | 2 штуки |
| Лимон | 4 штуки |
| Мед | 3 столовые ложки |
| Яичный белок | 2 штуки |
| Водка | 120 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Смешать сахар с шестьюстами миллилитрами воды в сковородке, туда же бросить чили, нарезанный полукольцами. Поставить сковороду кипятиться. Пять минут кипения и помешивания — и сироп готов.

Шпаргалка
Как подготовить острый перец - 2
Теперь надо выжать туда сок четырех лимонов и бросить цедру четырех лимонов, добавить мед, перемешать, переложить в контейнер и отправить на три часа в морозилку.

Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
После чего извлечь контейнер, переложить содержимое в глубокую миску, смешать вилкой с яичным белком и отправить в морозилку до тех пор, пока он вам не понадобится. При подаче добавлять в каждый стаканчик с шербетом полрюмки водки.

Шпаргалка
Как взбить белки










