Автор рецептаSeremyaga
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность629.8 ккал
Белки13.3 г
Жиры47.9 г
Углеводы37.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Вода | 2 столовые ложки |
| Дезодорированное рафинированное растительное масло | 150 мл |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Кукурузная мука | 1 стакан |
| Репчатый лук | 4 головки |
| Сметана | 2 столовые ложки |
| Картофельный крахмал | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Тесто: масло, воду, сметану, 1 яйцо, разрыхлитель смешать, выместить тесто и положить в холодильник.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Луковицы очистить, тонко нарезать, залить кипятком на 10 минут, слить и промыть холодной водой.
Инструменты
Нож керамический - 3
Раскатать тесто в силиконовую форму, выложить на него лук.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 4
Приготовить заливку: смешать сметану 250 грамм, 4 яйца и крахмал. Залить начинку. Выпекать пирог до готовности, 40–50 минут, накрыв фольгой.
