Автор рецептаМарина Полозова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность799.2 ккал
Белки12.5 г
Жиры41.3 г
Углеводы94 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 100 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сахар | 100 г |
| Белый пористый шоколад | 200 г |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Лимонная кислота | 10 г |
| Пшеничная мука | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Шоколад порезать на мелкие кубики.
Инструменты
Нож керамический - 2
Смешать размягченное масло с сахаром.
- 3
Добавить яйца, перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Добавить кубики шоколада, перемешать.
- 5
К 1/2 чайной ложке соды добавить лимонную кислоту на кончике ножа, добавить каплю воды, перемешать кончиком ножа, добавить в смесь.
- 6
Помешивая миксером смесь добавлять к ней муку небольшими порциями, получаем не очень густое тесто.
Инструменты
Миксер - 7
Затем равномерно распределить тесто в силиконовые формочки.
Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания - 8
Выпекать при 180 градусах около 30 мин.
Инструменты
Термометр для духовки
