Автор рецептаАнна Сеславинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность309.6 ккал
Белки8.8 г
Жиры2 г
Углеводы65.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Вода | 200 мл |
| Пшеничная мука | 250 г |
| Манная крупа | 75 г |
| Анис (бадьян) | 1 чайная ложка |
| Кунжутные семечки | 1 чайная ложка |
| Соль | 1 ½ чайных ложек |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Сухие дрожжи | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Для теста смешать все ингредиенты, кроме кунжута и оливкового масла.
- 2
Скатать тесто в колбасу, разделить ее на 4 части, из каждой сформировать лепешку.
- 3
Выложить лепешки на противень, накрыть полотенцем или фольгой и оставить на 30 минут, или пока лепешки не увеличатся вдвое.
- 4
Смазать каждую лепешку оливковым маслом и посыпать кунжутом, проколоть поверхность вилкой.
- 5
Отправить все в духовку, предварительно разогретую до 250 градусов. Выпекать 25–30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
