Автор рецептаMakhir Gasanov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность162 ккал
Белки2.7 г
Жиры4.7 г
Углеводы27.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Молоко | 150 мл |
| Пшеничная мука | 200 г |
| Сахар | 150 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Черника | 100 г |
| Малина | 100 г |
| Соль | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Разогрейте духовку. Растопите в кастрюле масло. Чуть остудите и смешайте с молоком и яйцом.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
В миску просейте муку, смешайте с разрыхлителем, солью и сахаром. Всыпьте ягоды. Перемешайте.
- 3
Аккуратно влейте смесь топленого масла с яйцом и молоком в муку с сахаром и ягодами.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Быстро и осторожно перемешайте. Не волнуйтесь, если тесто получится с комочками.
- 5
С помощью двух чайных ложек наполните тестом формы, выложенные бумажными розетками.
- 6
Выпекайте 20 минут, пока тесто не поднимется и не покроется золотистой корочкой. Готовые кексы переложите на тарелку.
