
Автор рецептаТатьяна Иванченко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность884.4 ккал
Белки7.6 г
Жиры50.7 г
Углеводы96.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 120 г |
| Сливочный сыр | 50 г |
| Светло-коричневый сахар | ¾ стаканов |
| Сахар | ¼ стаканов |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Ванильный экстракт | 2 чайные ложки |
| Пшеничная мука | ¼ стаканов |
| Кукурузный крахмал | 2 чайные ложки |
| Соль | щепотка |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Шоколадные чипсы | 200 г |
| Шоколад | 70 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Смешайте масло, сливочный сыр, сахар, яйцо, ваниль и взбивайте минут 5 до кремовой консистенции.

Инструменты
Миксер - 2
Добавьте муку, крахмал, соду, соль, все перемешать.
- 3
Добавить колотые шоколадные чипсы и колотый шоколад (не слишком мелко).
- 4
Из полученного теста скатайте шарики. Они должны быть не слишком крупные. и отправьте в холодильник минимум на 2 часа. Иначе тесто расползется в духовке.
- 5
Разогреть духовку до 200 градусов. На противень выстелить пергамент. Шарики из теста выложить на расстоянии 2–3 см друг от друга и выпекать 8–9 минут (не более 10).

Инструменты
Термометр для духовки - 6
Печенье хранить в герметичной упаковке (контейнер).








