Автор рецептаMaria Yakovleva
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность535.9 ккал
Белки18.2 г
Жиры19 г
Углеводы72.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Кефир | 1 л |
| Гашеная сода | 1 чайная ложка |
| Пшеничная мука | 300 г |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Сметана 10%-ная | 2 столовые ложки |
| Свежие ягоды | 220 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Смешать муку, кефир и яйцо. Добавить гашеную соду и оливковое масло (консистенция теста должна быть как нежирная сметана).
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Жарить оладьи по несколько штук на сковородку — на один оладушек примерно полполовника теста.
Шпаргалка
Как приготовить оладьи - 3
Ягоды взбить блендером и смешать со сметаной.
Инструменты
Блендер - 4
Горячие оладьи подавать с соусом из ягод.
