Автор рецептаБэль
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность444.8 ккал
Белки12.4 г
Жиры14.6 г
Углеводы66.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Молоко | 2 стакана |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Мелкий белый сахар | 2 столовые ложки |
| Пшеничная мука | 3 стакана |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Сухие дрожжи | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:4 часа 5 минут
- 1
Молоко слегка нагреть и развести в нем дрожжи. Всыпать просеянную муку, вымешивать тесто 8–10 минут, пока оно не станет однородным, поставить в теплое место для брожения на 2 часа.
- 2
После того, как тесто поднимется, добавить яйца, соль, сахар и дать тесту подняться вторично.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Выкладывать тесто небольшими порциями на хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, и жарить с обеих сторон.
Шпаргалка
Как приготовить оладьи
