Автор рецептаКим Черотов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность990.8 ккал
Белки16.3 г
Жиры48.3 г
Углеводы123.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сахар | 1 стакан |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сливочное масло | 200 г |
| Кефир | 1 стакан |
| Пшеничная мука | 2 ½ стакана |
| Орехи | по вкусу |
| Сода | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Желтки растереть с сахаром добела, добавить масло и полстакана кефира, перемешать. Добавить муку и вымесить тесто. Добавить оставшийся кефир, чтобы тесто получилось консистенции густой сметаны, и соду.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков - 2
В готовое тесто добавить измельченные орехи. Выпекать при температуре 200–220 градусов примерно 45–55 мин.
Инструменты
Термометр для духовки
