Энергетическая ценность на порцию

Калорийность442.6 ккал

Белки7.7 г

Жиры19.1 г

Углеводы62.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Овсяные хлопья	3 стакана
Куриное яйцо	2 штуки
Сливочное масло	100 г
Сахар	1 стакан
Шоколад	100 г
Пшеничная мука	3 столовые ложки

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут

1
Смешать немного растопленное масло с сахаром добела, а затем взбить миксером.
2
Добавить яйца, перемешать, взбить миксером.
3
В отдельной миске перемешать овсяные хлопья с мукой. Овсяные хлопья можно предварительно измельчить.
4
Добавить перемешанные хлопья и муку к смеси яиц, масла и сахара, и взбить.
5
Порезать шоколад на мелкие кусочки, добавить к смеси и перемешать так, чтобы кусочки равномерно распределились по всему объему теста.
6
Расстелить пекарскую бумагу на противень и выложить будущее печенье лепешками.
7
Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки

Совет по рецепту

Можно использовать различные виды шоколада, это дело вкуса: горький, темный, молочный, белый и т.д. Количество сахара также стоит добавлять по своему усмотрению (я чаще всего добавляю не целый стакан, а 1/2-3/4). К овсяным хлопьям можно добавлять отруби. Если нет желания выпекать на пекарской бумаге, есть вариант смазать противень сливочным маслом и выкладывать будущее печенье на него. Количество печенья, которое обычно получается: 12-15 шт. Может понадобиться 2 противня.