Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность207.7 ккал
Белки4.8 г
Жиры5.3 г
Углеводы35.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Вода | 200 мл |
| Пшеничная мука | 350 г |
| Сливочное масло | 40 г |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Зелень | 1 пучок |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Свежие дрожжи | 10 г |
| Яичный желток | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2В воду добавить сахар и дрожжи.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи
3Перемешать.
4Всыпать муку и соль.
5Вымесить тесто.
6Разделить на восемь частей, скатать шарики.
7Дать подняться в течение 40 минут. Смазать желтком. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, 25 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
8Смешать растопленное масло с зеленью и измельченным чесноком.
9Полить сверху пампушки.
10Подавать.
