Кажется, все самые вкусные десерты пришли к нам из прекрасной Италии! Нежная северо итальянская гостья Панакота или Panna Cotta в переводе "вареный крем" по консистенции напоминает желе и дополняется различными ягодами. У нас сегодня яркая летняя клубника - "ягода любви"!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
474
10
37
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Ванильный стручок
1 штука
Клубника
30 г
Молоко
200 мл
Сливки 33%-ные
200 мл
Желатин в пластинах
10 г
Сахар
30 г
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Пластины желатина замочите в холодной воде на 7 минут.
2Сливки и молоко залейте в кастрюлю, добавьте сахар, перемешайте и доведите до кипения.
3Разрежьте ваниль вдоль на 2 части, соскребите ножом семена ванили и добавьте в кастрюлю.
Книга рецептов
Добавить
