Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность554.5 ккал
Белки6.2 г
Жиры23.3 г
Углеводы80.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Сливочное масло | 230 г |
| Арахисовая паста | 250 г |
| Сахар | 200 г |
| Коричневый сахар | 200 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 300 г |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Сода | 1 ½ чайных ложек |
| Соль | ½ чайных ложек |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Сливочное масло, арахисовое масло и сахар смешать миксером.
Инструменты
Миксер
2Добавить яйца и перемешать до однородной массы.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3В отдельную миску просеять муку, разрыхлитель, соду и соль.
Инструменты
Сеялка для муки
4Вмешать муку в масляную смесь. Поставить тесто в холодильник на 1 час.
5Скатать тесто в шарики размером с грецкий орех и положить на противень, покрытый пекарской бумагой. Между шариками должно быть расстояние 4–5 см.
Инструменты
Бумага для выпечки
6Приплюснуть каждый шарик вилкой, делая узор крест-накрест. Выпекать в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 10 минут или пока печенье не начнет подрумяниваться.
Инструменты
Термометр для духовки
