Энергетическая ценность на порцию

Калорийность372 ккал

Белки6 г

Жиры1.5 г

Углеводы84.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:1 час

1
Смешать йогурт, муку и соду. Готовое тесто поставить на двадцать минут в холодильник.
2
Апельсиновую цедру и сахар поместить в сотейник, влить 100 мл воды и довести до кипения. Затем уменьшить огонь — минут через десять содержимое сотейника превратится в сироп.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
3
В другом сотейнике вскипятить масло. Столовой ложкой кидать порции теста в кипящее масло и обжаривать их в течение пяти минут — до золотистого цвета.
Инструменты
Сотейник
4
Готовые печенья-шарики примерно на минуту погрузить в апельсиновый сироп, а потом переложить на блюдо — есть их лучше немного остывшими.