Автор рецептаLubava Buhtiarova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность324.4 ккал
Белки12.6 г
Жиры20.7 г
Углеводы21.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Бекон | 150 г |
| Пшеничная мука | 260 г |
| Разрыхлитель | 1 ½ столовых ложек |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Молотый перец чили | ¼ чайных ложек |
| Сливочное масло | 75 г |
| Молоко | 250 мл |
| Твердый сыр | 250 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Нарезаем бекон и обжариваем его на сковородке.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Затем рубим готовый бекон на кусочки.
- 3
Натираем сыр на мелкой терке.
- 4
Смешиваем вместе муку, соль, разрыхлитель, масло, добавляем бекон, сыр, перец, перемешиваем.
- 5
Добавляем молоко и замешиваем тесто.
- 6
Раскатываем готовое тесто в лист толщиной около 1 см.
- 7
Берем любые формочки и дальше, как с печеньем.
- 8
Выкладываем печенье на противень, застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем примерно в течение 15 минут.
- 9
Вынимаем противень, и даем печенью чуть остыть. Можно подавать просто как закуску с разными соусами.
