Энергетическая ценность на порцию

Калорийность714.4 ккал

Белки9.1 г

Жиры36.5 г

Углеводы89.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции

Шоколад	100 г
Сливочное масло	80 г
Коричневый сахар	90 г
Ванильный сахар	8 г
Куриное яйцо	1 штука
Разрыхлитель	3 г
Пшеничная мука	150 г

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут

1
Подготовить масло.
2
Любой шоколад измельчить произвольно.
Инструменты
Нож шефский
3
Нарезать масло мелкими кубиками.
4
В глубокой миске соединить масло, ванильный и коричневый сахар.
5
Хорошо протереть силиконовой лопаткой.
Инструменты
Силиконовые лопатки
6
Взбить блендером до получения пенообразной смеси.
Инструменты
Блендер
7
Добавить яйцо и снова все перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
8
В муку всыпать разрыхлитель.
9
Просеять муку, постепенно добавляя ее в масляно-яичную смесь и постоянно перемешивая.
Инструменты
Сеялка для муки
10
Добавить кусочки шоколада.
11
Противень застелить пергаментной бумагой. Двумя столовыми ложками сформировать лепешки из теста и разложить на небольшом расстоянии друг от друга.
Инструменты
Бумага для выпечки
12
Выпекать 10–15 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа