Энергетическая ценность на порцию

Калорийность501.7 ккал

Белки5.9 г

Жиры21.4 г

Углеводы72.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Заранее размягчить масло при комнатной температуре.
2
Муку с разрыхлителем и солью просеять горкой, сделать в ней углубление.
3
Положить в него масло и 2 ст. л. сахара, добавить немного теплой воды и замесить мягкое тесто. Оставить на 15 минут.
4
Затем сформировать колбаски из теста диаметром 1 см, нарезать на кусочки длиной 9–10 см.
5
Обвалять получившиеся кусочки в сахаре и скрепить концы, чтобы получились овальные крендельки.
6
Выложить их на противень, застеленный пергаментом, и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета 10–15 минут. Перед подачей остудить.
Инструменты
Бумага для выпечки