Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Песочный пирог с клубникой

Песочный пирог с клубникой

АВТОР: Ресторан LESNOY
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
22
История к рецепту

Рецепт Рустама Тангирова, бренд-шефа ресторана LESNOY

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
473
6
27
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Клубника
700 г
Творожный сыр
130 г
Сливки 33%-ные
120 мл
Сахарная пудра
140 г
Сливочное масло
100 г
Куриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
150 г
Соль
1 г
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Для теста: взять сливочное масло комнатной температуры и смешать с яйцом, 80 граммами сахарной пудры, мукой и солью. Выложить в круглую форму. Выпекать в духовке 15 минут при температуре 160 градусов.
2Для крема: взбить сливки, добавить творожный сыр и оставшуюся сахарную пудру.
3Получившуюся массу выложить на остывший корж.
4Сверху выложить нарезанную пополам клубнику.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Пирог «Веллингтон» с печенью и фуа-гра
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Мясной пирог «Колобок» из слоеного теста
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Соленый сырный пирог с ростбифом
Автор: Еда
8 порций
2 часа
0
2
0