Автор рецептаLarisa Yaschuck
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность431.8 ккал
Белки6.8 г
Жиры10.9 г
Углеводы77 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Сметана | 300 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Сахар | 2 стакана |
| Персики | 400 г |
| Сода | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Растереть желтки с 1 стаканом сахара.
- 2
В миске смешать сметану, желтки с сахаром, соду, муку.
- 3
Глубокую форму смазать сливочным маслом, немного присыпать мукой.
- 4
В приготовленную форму выложить тесто и выпекать в духовке, разогретой до 190 градусов, до золотистого цвета.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Белки взбить с 1 стаканом сахара в крепкую пену, персики нарезать на небольшие кусочки.
Шпаргалка
Как взбить белки - 6
Вынуть из духовки золотистый корж, сверху выложить фрукты и залить белками.
- 7
Допекать в духовке до золотистой корочки.
