Автор рецептаMiss60
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сахар | 200 г |
| Сливочное масло | 200 г |
| Ваниль | на кончике ножа |
| Гашеная сода | 1 чайная ложка |
| Пшеничная мука | 2 ½ стакана |
| Варенье из черной смородины | 200 г |
Инструкция приготовления
- 1
Растопить на водяной бане масло сливочное. Затем дать ему остыть. Поставить разогреваться духовку на 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Яйца и сахар взбить до бела. Добавить ваниль, соду гашеную и растопленное остывшее масло. Все перемешать
- 3
Добавить постепенно муку и перемешивать. Когда тесто трудно будет перемешиваться, смажьте руки подсолнечным маслом и продолжайте замешивать, оно не будет прилипать к рукам. Тесто должно получиться по консистенции таким, что бы было его удобно раскатывать (я руками укладывала в форму)
Инструменты
Сеялка для муки - 4
Готовое тесто разделите на две части, одну поменьше уберите в морозилку минут на 20. Вторую уложите в форму для выпекания
- 5
Затем выложите варенье на тесто, равномерно выровняйте по всей поверхности теста. Достаньте часть теста из морозилки, и натрите его на крупной терке, и посыпьте сверху на варенье.
- 6
Поставить в духовку и выпекать в течение 20-30 минут. Доставать из формы лучше остывший пирог.
