Энергетическая ценность на порцию

Калорийность671.2 ккал

Белки9.6 г

Жиры30.6 г

Углеводы90 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:1 час

1
Масло (можно использовать маргарин) растопить и охладить.
Шпаргалка
Как приготовить песочное тесто
2
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин, все перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Добавить смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто.
4
Тесто разделить на две неравные части (1/3 и 2/3). Меньшую часть положить в холодильник. Большую часть теста равномерно распределить на противне.
Инструменты
Скалка
5
Сверху на тесто выложить слой варенья и разровнять его ложкой. Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье.
6
Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20–25 минут.
Инструменты
Термометр для духовки