Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Пирог быстрый

Автор: Миша Зайцев
Готовить:1 час
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаМиша Зайцев

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность652.7 ккал
Белки14.1 г
Жиры5.4 г
Углеводы137.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Варенье1 стакан
Кефир1 стакан
Сода1 чайная ложка
Сахар½ стаканов
Куриное яйцо2 штуки
Пшеничная мука2 ½ стакана
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Положить в варенье соду, перемешать и дать постоять 5 минут. Затем в эту смесь добавить кефир, яйца, сахар и муку.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как проверить качество яиц
  2. 2

    Перемешать, тесто должно получиться чуть гуще, чем для оладьев. Выложить его на противень или на сковородку, смазанную растительным маслом и выпечь при температуре 180 градусов.

    Изображение

    Инструменты

    Термометр для духовки
15 комментариев
Olka Batskovna
08.03.2019 в 00:00
Русским языком это коврижка)
Татьяна Горланова
19.11.2017 в 19:42
Вместо кефира положила сметану, делала на клубничном джеме. Очень вкусно и быстро!
Екатерина Бардашова
26.02.2017 в 16:27
зачем соду гасить? кислота должна быть в кефире и варенье. тогда будет реакция
Maria Zhivova
15.06.2016 в 22:31
Не пытайтесь испечь этот пирог со смородиновым вареньем! Иначе потом придется придумывать легенду о его странном цвете :)
Tvoya Moda
25.11.2016 в 22:05
Maria Zhivova,симпатичный фиолетовый цвет))) чем Вас не нравится?))) пирог со вкусом привидения на хеловин)))
Карина Сядрова
16.02.2016 в 10:59
тоже хотелось бы знать как долго выпекать?наверное при 180*
Oksana Kucheriava
29.01.2016 в 12:33
При какой температуре и сколько времени выпекать?
SuicideSheep
18.10.2015 в 15:56
Пекла с малиновым вареньем,получилось о-очень вкусно!
Елена Метелева
12.06.2015 в 19:18
Это мой самый первый и любимый пирог - делать можно разный( в зависимости от варенья) добавляю по желанию изюм, орехи, ванильный сахар. На УРА всегда исчезает со стола))
Маргарита Сурская
15.05.2015 в 17:14
С детства люблю этот пирог, рецепт именно такой, как готовила моя бабушка. Отлично просто!)))
Anna Malina
25.08.2011 в 01:21
когда особо не хочешь заморачиваться, отличный вариант)раза 4 пекла, поднадоело уже, обычный коржик)
julia-stepasha.livejournal.com Степанова
02.03.2011 в 22:47
а тесто должно быть сыроватым или можно как-то избежать? (сам пирог пропекся)
Анюта Ник
22.01.2011 в 18:15
рецепт замечательный, действительно быстрый, но вкус не поняла - очень много соды, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОГАСИТЕ уксусом если будете готовить
Наталья Назарова
03.11.2010 в 20:18
в такой пирог хорошо добавить корицу. а самый лучший вкус получается с грушевым вареньем.
Ksenia Budarina
29.04.2010 в 13:20
А при какой температуре лучше выпекать?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Яблочный пирог «Невесомость»
Яблочный пирог «Невесомость»Yana Pex
Готовить:45 минут
10 порций
Фотография рецепта Слоеный пирог с куриным филе, фасолью и сыром
Слоеный пирог с куриным филе, фасолью и сыромJane Abramova
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Пирог с форелью и твердым сыром
Пирог с форелью и твердым сыромAnita Ggdf
Готовить:1 час 25 минут
4 порции
Фотография рецепта Пирог из пшена и пшеницы
Пирог из пшена и пшеницыUladzimir
Готовить:1 час 15 минут
9 порций
Фотография рецепта Шоколадный пирог с фисташками
Шоколадный пирог с фисташкамиAnita Ggdf
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Творожный пирог с медом
Творожный пирог с медомМария Гофман
Готовить:1 час
5 порций
Фотография рецепта Манный пирог с финиками
Манный пирог с финикамиЕкатерина Кисельникова
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Творожно-яблочный пирог с корицей
Творожно-яблочный пирог с корицейЛюбовь Иванова
Готовить:1 час
12 порций
Фотография рецепта Сливовый пирог со сметанным кремом
Сливовый пирог со сметанным кремомAleksandra Drogina
Готовить:1 час 20 минут
9 порций
Фотография рецепта Американский яблочный пирог
Американский яблочный пирогЕда
Готовить:1 час 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Блинный пирог с курицей, беконом и грибами
Блинный пирог с курицей, беконом и грибамиЛюбовь Иванова
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Яблочный пирог без добавления яиц
Яблочный пирог без добавления яицЛюбовь Иванова
Готовить:50 минут
12 порций