Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Пирог из йогурта

Автор: Дина
Готовить:35 минут
6 порций
Дина

Автор рецептаДина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность547.2 ккал
Белки10.2 г
Жиры18.7 г
Углеводы84.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Пшеничная мука2 стакана
Фруктовый йогурт400 мл
Сахар1 стакан
Куриное яйцо2 штуки
Разрыхлитель10 г
Сливочное масло100 г
Клубника20 штук
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Яйца взбить с сахаром.

  2. 2

    Добавить йогурт, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и муку. Все тщательно перемешать.

  3. 3

    Клубнику разрезать на 4 части. В форму для запекания выложить половину ягод и залить тестом. Затем сверху выложить оставшиеся ягоды.

    Изображение

    Инструменты

    Силиконовые формы для выпечки
  4. 4

    Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 25–30 минут.

    Изображение

    Инструменты

    Термометр для духовки
  5. 5

    Пирог доставать из формы и разрезать, когда он уже остынет.

Совет по рецепту

Вместо клубники можно использовать любые ягоды, в зависимости от вашего вкуса. иятного аппетита!
25 комментариев
Наталья Салмова
01.10.2022 в 14:12
Пекла 1 час и 15 минут, оставила в остывающей духовке, но всё равно внутри сырой. Наверняка нужно меньше йогурта. Вкус теста не впечатлил.
Анастасия Загулова
10.12.2023 в 11:33
Наталья Салмова,Все по рецепту, но в чем проблема не понятно, тесто сырое совсем🤐 полное разочарование Жаль конечно не могу приложить фото, хочу сказать автору, пересмотрите свой рецепт прежде чем выкладывать его
Еда
11.12.2023 в 14:45
Анастасия Загулова,С какого устройства вы пробовали загрузить фото? Попробуем узнать, почему у вас не загружается.
Наталья Андреева
30.04.2021 в 12:20
Почитала отзывы. Для решения проблемы с сырым тестом и сгоревшими ягодами решила при помощи йогурта с джемом. В моём случае это Молочная легенда. У меня тесто пропекалось минут 40 при том, что йогурта я добавила меньше, но всё получилось.
Abcd Abcde
13.03.2021 в 02:20
рецепт простой но отзывы.... боюсь выпекать. кто еще будет печь по рецепту выложите фото готового в разрезе пирога.
Инна
06.08.2020 в 00:17
Пекла по рецепту. Вместо клубники клала изюм и яблоки и пекла в форме 28 см, а в другой раз чернику и разливала по маленьким формам для кексов 180 градусов 1 час в большой форме, 40 мин кексы. Всё получилось просто и очень вкусно. Для тех кто всё взвешивает стакан муки это 160 гр, сахара 200гр. Яйца если маленькие, то лучше взять 3шт и взбивать до густой пены, постепенно всыпая сахар. Спасибо за рецепт.
Надежда Жамейко
14.04.2019 в 23:52
Готовила строго по рецепту, только вместо клубники была вишня,через 35 минут тесто было совсем сырое! В итоге около 1,5 часов выпекала, снизу ягоды сгорели почти, а внутри все также сыроват(( Явно с рецептом что-то не так... Жаль, что сразу не прочла отзывы...
Еда
15.04.2019 в 15:54
Надежда Жамейко,Вы брали замороженные ягоды?
Ирина Викентьева
12.12.2018 в 10:18
Сделала всё строго по рецепту. Пирог не получился совсем. Потом увеличила время приготовления - никакого положительного результата: корочка чересчур румяная (я б даже сказала, что подгоревшая), но внутри совсем сырое тесто. И наплевать бы на этот пирог, да только дети расстроились, так как сами выбирали рецепт и очень ждали угощения. (((
Татьяна Кузнецова
27.08.2018 в 15:00
Думаю в рецепте ошибка...вместо 400 мл йогурта нужно добавлять 200 мл. Тогда все пропекается и получается вкусно, но печь нужно все же дольше, я выпекала около 45 минут) а с 400 мл тесто слишком жидкое и не пропеклось даже за 50 минут! В итоге разрезала его на кусочки и ещё сушила в духовке ещё какое-то время, но все равно не очень-то...
Елена
21.04.2018 в 22:03
Очень вкусный пирог получается. Делала дважды с разными ягодами. Спасибо!
Oxana Katanov
08.09.2017 в 21:40
посоветуйте,может что-то не то сделала.готовила по рецепту,только по времени больше.вроде пропёкся,но на дне получился мокрый.
Небо Облака
30.01.2016 в 20:23
Готовила больше положенного времени. Минут 50. Добавляла меньше йогурта - где-то 300г. Хоть пирог и поднялся, но корочки сверху нет.
Энтали Карзова
17.12.2015 в 14:39
Готовила. Не думаю, что испеку его ещё раз. Вместо положенного времени держала на десять минут дольше, но он внутри всё равно сыроват. Липнет к деснам, небу. Вкус ничего, но... не довольна. Пироги, как и всякие блюда, должны вызывать "Ах!" Этого не случилось. Удаляю из своей книги рецептов. Фото к рецепту добавлю сейчас (кому интересно)
Анна Ростовцева
14.08.2015 в 19:32
Потрясающе нежный и вкусный сладкий бисквит, всем очень понравилось 👍
Лариса Турбина
01.06.2015 в 09:54
а я все сделала по рецепту, а пирог не поднялся и сырой внутри😕
Регина Конопатова
23.05.2015 в 19:29
муки нужно меньше, у меня получился слишком густой-добовляла еще йогурт
Alelu
10.12.2014 в 21:28
очень не люблю меры «стаканами», муку можно просеять, и она в стакане будет легче, можно утрамбовать, и будет тяжелее, можно взять граненый стакан, можно другой, и опять мерка разная будет... попробую делать ваш пирог в граммах, предполагая, что 2 стакана - это 200 грамм
Катерина Нехода
18.09.2014 в 21:32
Я готовила в мультиварке, не поднялся(( получился сыроватый и кисловатый
Marina Chekmareva
29.07.2014 в 05:56
на основе этого рецепта, сделала цитрусово-мятный пирог - в тесто добавила мякоть апельсина и измельченную мяту. очень вкусно и красиво!
Marina Chekmareva
23.07.2014 в 13:59
- Сахара положила меньше - Ягоды пробовала разные - клубнику, вишню, ежевику. Делала даже с яблоками. Все ягоды проваливаются вглубь пирога, если их положить наверх сразу, поэтому держите пирог в духовке минут 10 и только потом выкладывайте ягоды наверх - Выпекала дольше, полчаса при 180 градусах и еще минут 15 при 150 - Чем лучше будут взбиты яйца с сахаром, тем нежнее получится пирог - Если масло не растапливать, вкус получается менее сливочным
Ксения К
20.05.2014 в 14:51
Приготовила с густым вишневым питьевым йогуртом и замороженной вишней. Пропекался гораздо дольше, но вышло ну оооочень ароматно и вкусно. Просто потрясающий сливочно-вишневый запах и запах свежей выпечки стоял на всю квартиру. Очень здорово кислая вишня уравновесила сладость теста. 
Khaydarova Nadejda
07.02.2014 в 11:22
как раз есть клубничный йогурт и клубника с черникой:-) обязательно сегодня же и попробую приготовить
Eleonora Medwell
16.08.2013 в 15:46
хороший рецептик! я думаю.можно добавить натуральный йогурт и фрукты по сезону.
Ириша Денисова
17.07.2013 в 16:28
Пирог воздушный и вкусный, ягоды добавляют кислинку, очень высоко поднялся. Добавила ванилин. В духовке выпекала минут 35-40 при t160.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Пирог с яблоками и тыквой
Пирог с яблоками и тыквойАлёна Казавчинская
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Пирог с грушами и корицей
Пирог с грушами и корицейАлёна Казавчинская
Готовить:1 час
1 порция
Фотография рецепта Пирог с ревенем
Пирог с ревенемЕда
Готовить:2 часа 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Черничный пирог
Черничный пирогЕда
Готовить:1 час 40 минут
8 порций
Фотография рецепта Киш с зеленью и сыром
Киш с зеленью и сыромЕда
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Пирог Жульен
Пирог ЖульенАнастасия Исмагулова
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Слоеный хлеб с чесноком и сулугуни
Слоеный хлеб с чесноком и сулугуниАлёна Казавчинская
Готовить:1 час
1 порция
Фотография рецепта Манник с черникой
Манник с черникойЮлия Тимофеева
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Тертый пирог с вареньем из жимолости
Тертый пирог с вареньем из жимолостиИрина Глухова
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Лепешка с сыром
Лепешка с сыромИрина Глухова
Готовить:45 минут
8 порций
Фотография рецепта Пирог с яблоками на кефире
Пирог с яблоками на кефиреЮлия Тимофеева
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Постный пирог с картофелем, грибами и луком
Постный пирог с картофелем, грибами и лукомАлёна Казавчинская
Готовить:1 час 30 минут
1 порция