Энергетическая ценность на порцию

Калорийность388.7 ккал

Белки26.5 г

Жиры11.9 г

Углеводы43.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Консервированный тунец в масле	1 банка
Коричневый бурый рис	3 столовые ложки
Красный лук	1 головка
Зеленый лук	1 пучок
Лимонный сок	2 столовые ложки
Куриное яйцо	3 штуки
Пшеничная мука	1 стакан
Кефир 3,2%-ный	1 стакан
Соль	по вкусу
Зелень	по вкусу

Готовить:1 час

1
Для теста взбить 2 яйца с солью и кефиром, добавить просеянную муку. Перемешать до однородной консистенции.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Для начинки консервированный тунец размять вилкой, добавить к нему заранее отваренный рис, одно яйцо, резаный лук, сок лимона и зелень.
Шпаргалка
Как сварить рис
3
Половину теста вылить в форму для выпекания, на него выложить начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать около 40 минут при температуре 180–200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки