Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Пирог на кефире с вишней

Автор: Анжелика Рощина
Готовить:30 минут
4 порции
Анжелика Рощина

Автор рецептаАнжелика Рощина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность530.1 ккал
Белки12.4 г
Жиры5.2 г
Углеводы109.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Кефир1 стакан
Пшеничная мука2 стакана
Сахар1 стакан
Разрыхлитель10 г
Сольпо вкусу
Вишняпо вкусу
Куриное яйцо2 штуки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Муку просеять, соединить с разрыхлителем и солью.

    Изображение

    Инструменты

    Сеялка для муки
  2. 2

    Яйца взбить с сахаром, добавить кефир и перемешать до однородной массы.

    Изображение

    Инструменты

    Миксер
  3. 3

    Яичную массу соединить с мукой и замесить тесто.

  4. 4

    Подготовленные ягоды добавить в тесто, перемешать. Форму смазать маслом.

  5. 5

    Выпекать при 180–200 градусах в течение 25–30 минут.

8 комментариев
Елена Корнеева
29.03.2021 в 17:15
Замороженные ягоды точно не вариант в данном случае. За 30 минут тесто внутри было абсолютно жидкое, видимо роль сыграла жидкость из замороженных ягод. Пришлось запекать 60 минут. В итоге получилось все равно очень вкусно, но гораздо дольше.
Аліна Михайлова-Зінченко
10.09.2018 в 20:35
Благодарю вас за этот восхитительный рецепт! Очень легко готовится, воздушный и вкусный! Я добавляла консервированные вишни и немного сиропа, посыпала кокосовой стружкой и добавила в центр бананы (и в духовку на пару минут, чтобы расплавились немного).
Евгения Т
15.07.2018 в 14:33
Делала с абрикосом, очень вкусно, очень! Семья сьела за 5 минут, горячим!
Юлия Котельникова
15.05.2015 в 11:23
сделала с замороженой клубникой, вышло не очень(( хотя тесто вкусное. наверно все таки свежие ягоды надо брать
Регина Малярова
14.05.2015 в 14:21
Хороший, простой, а главное очень быстрый в приготовлении пирог. Вместо вишни можно положить что угодно. Я пробовала и груши, и яблоки с курагой и орешками. и то и другое получилось вкусно.
Юлия Котельникова
23.04.2015 в 18:43
ягоды можно замороженные?
Alin Poster
17.04.2015 в 21:53
яблоки чем порезала ?
Виктория Бегей
30.10.2014 в 11:08
очень вкусно получилось. только я делала с яблоками и выложила их на дно порезав тонкими скибочками. так по моему вкуснее, чем смешивать с тестом. очень простой рецепт.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Пирог «Три клубники»
Пирог «Три клубники»Еда
Готовить:1 час
12 порций
Фотография рецепта Пирог с рыбой старгейзи
Пирог с рыбой старгейзиЕда
Готовить:2 часа 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Апельсиновый пирог
Апельсиновый пирогОльга Цыганкова
Готовить:1 час 10 минут
12 порций
Фотография рецепта Пирожки с мясом
Пирожки с мясомВалентина
Готовить:2 часа
6 порций
Фотография рецепта Пирог со щавелем
Пирог со щавелемЕда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Сливочный маковый пирог
Сливочный маковый пирогМатильда Огурцова
Готовить:1 час
4 порции