Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Пирог рыбный на жидком тесте

Автор: Любовь Скуматова
Готовить:30 минут
8 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаЛюбовь Скуматова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность363.3 ккал
Белки11.5 г
Жиры28.9 г
Углеводы14.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Сметана250 г
Майонез250 г
Соль½ чайных ложек
Куриное яйцо3 штуки
Пшеничная мука6 столовых ложек
Сода½ чайных ложек
Рыбные консервы1 банка
Лук1 штука
Картофель1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Все ингредиенты для теста перемешать.

  2. 2

    Сделать начинку. Для этого рыбные консервы размять, добавить натертую на мелкой терке луковицу и картофель.

  3. 3

    Вылить половину теста в форму, выложить начинку.

  4. 4

    Вылить на начинку вторую половину теста.

  5. 5

    Выпекать при температуре 180–200 градусов до готовности и румяной корочки.

Совет по рецепту

В качестве начинки в данном пироге может быть использована капуста обжаренная+вареные яйца, натертый на крупной терке твердый сыр+отварные яйца, обжаренный фарш, мясо, овощи.....и т.п.
11 комментариев
Hello Kitty
08.11.2020 в 09:09
Начинка под своей тяжестью легла на дно формы, так что снизу теста естественно не окпзалось (поэтому в руках кучек пирога разваливался) Теста в целом получилось очень мало (тоненький слой). Буду делать на обычном тесте (или на готовом слоеном).
Елена Семенова
26.09.2017 в 19:20
Ничего так. Единственное, что это скорее не пирог, а рыба в омлете. А что касаемо начинки, то нужно указывать каких размеров лук, банка консервов и картофель. Я взяла поменьше, получилось неплохо.
Anastasia DemenTo
10.08.2017 в 14:10
Для такого кол-ва начинки очень мало теста.
Мария Дружаева (Горлова)
28.03.2015 в 18:56
Пирог  получился просто супер, нежный.
gkjd
25.04.2014 в 20:11
Вкусное тесто - нежное, похоже на омлет.
Tatjana Budivskaya
19.12.2013 в 16:34
Спасибо)
Мария Коновалова
09.12.2013 в 20:59
я использовала кефир
Юлия Умарова
29.12.2014 в 00:13
Мария Коновалова,Мария а вы кефир делали за место чего майнеза и сметаны??
Мария Коновалова
19.03.2015 в 17:31
Юлия Умарова,вместо майонеза
Полина Петрова
08.06.2013 в 12:34
Майонез для теста я так поняла, и он не будет чувствоваться, он добавит «изюминку». Можете взять легкий и не жирный.
Tatjana Budivskaya
20.05.2013 в 18:34
А альтернатива майонезу? Мы как-то это продукт не очень жалуем. Больше сметаны?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Пирог из ревеня, пудинга и пенки
Пирог из ревеня, пудинга и пенкиAlyona Kovalets
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Летний шоколадный пирог
Летний шоколадный пирогАнна Чуканова
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Паштет в тесте
Паштет в тестеЕда
Готовить:1 час 50 минут
6 порций
Фотография рецепта Крамбл с лесными ягодами
Крамбл с лесными ягодамиЕда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Пирог с творогом и вишнями
Пирог с творогом и вишнямиAnita Ggdf
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Пирог с лимоном и сыром Филадельфия
Пирог с лимоном и сыром ФиладельфияAnita Ggdf
Готовить:1 час 10 минут
6 порций