Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Пирог с корицей и тростниковым сахаром

Автор: Ольга Худина
Готовить:30 минут
8 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность211.8 ккал
Белки3.1 г
Жиры9.8 г
Углеводы26.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Сливочное масло80 г
Тростниковый сахар120 г
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Куриное яйцо1 штука
Мука с разрыхлителем90 г
Пшеничная мука30 г
Молоко125 мл
Молотая корица1 чайная ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом круглую форму для пирога и выложите бумагой для выпечки.

  2. 2

    Миксером взбейте 60 грамм масла с 115 граммами сахара до состояния крема. Постепенно добавьте взбитые яйца и хорошо перемешайте. Добавьте ваниль и взбейте.

    Изображение

    Инструменты

    Миксер
  3. 3

    Переложите смесь в большую миску и вмешайте просеянную муку и молоко. Хорошо перемешайте. Переложите в форму и пеките 30 минут до готовности. Оставьте пирог в форме на 5 минут, затем переложите на блюдо.

  4. 4

    Смажьте теплый пирог оставшимся размягченным маслом и посыпьте оставшимся сахаром и корицей.

5 комментариев
Olga Semchenko
21.09.2015 в 01:02
отличный рецепт! часто готовлю! благодарю, Ольга.
Aleksandra Mikhalchuk
16.09.2015 в 12:19
Пирог на любителя. очень сладкий и жирный. если увеличить все компоненты вдвое кроме сахара и масла, может, будет получше. И еще чайная ложка корицы на такой маленький пирожок это много. К тому же из за корицы не чувствуется карамельная нотка от тростникового сахара. Либо лучше без нее, либо использовать белый сахар с целью экономии.
kate bw
17.02.2013 в 20:09
Потрясающе! По вкусу похоже на коржик!
Маргарита В.
16.08.2012 в 07:53
Пирог просто бесподобный! Тесто необыкновенное вкусное и приятное по кносистеции, не тяжелый, не сухой - готовлю уже второй раз, потому как съедается за 20 минут! Огромное спасибо за такой простой и такой великолепный рецепт!!!
Ольга Худина
16.08.2012 в 14:49
Маргарита В.,На здоровье! Рада, что вам понравилось!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Осетинский пирог c говядиной
Осетинский пирог c говядинойЕда
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Лотарингский пирог с грюйером
Лотарингский пирог с грюйеромKatrina
Готовить:2 часа 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Пирог с ревенем
Пирог с ревенемЕда
Готовить:2 часа 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Черничный пирог
Черничный пирогЕда
Готовить:1 час 40 минут
8 порций
Фотография рецепта Киш с зеленью и сыром
Киш с зеленью и сыромЕда
Готовить:2 часа
8 порций