Энергетическая ценность на порцию

Калорийность282.5 ккал

Белки6.5 г

Жиры7.9 г

Углеводы46.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:1 час

1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
2
В миску отправить яйцо, молоко, дрожжи.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Перемешать.
4
Всыпать муку и добавить растопленное сливочное масло.
5
Вымешать тесто.
6
К малине добавить сахар и крахмал, довести до кипения на огне.
7
Раскатать тесто толщиной 4–5 мм. По желанию оставить небольшое количество теста для решетки сверху.
Инструменты
Скалка
8
Выложить начинку из малины.
9
Загнуть края и сделать решетку.
10
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки