Автор рецептаАлина Мотлохова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность736.3 ккал
Белки8.4 г
Жиры25.9 г
Углеводы113.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Какао-порошок | 10 столовых ложек |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Соль | по вкусу |
| Ягодный сироп | 30 мл |
| Коньяк | 70 г |
| Фрукты | 200 г |
| Вода | 2 ½ стакана |
| Сахар | 2 ½ стакана |
| Пшеничная мука | 3 стакана |
| Дезодорированное рафинированное растительное масло | 1 стакан |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
В теплую воду добавить масло, какао (6 столовых ложек), соль, сахар (2 стакана) и хорошо размешать.
- 2
Добавить муку с разрыхлителем, хорошо перемешать.
- 3
В форму застелить пергаментную бумагу и выложить тесто.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 4
Выпекать при умеренной температуре до готовности. Дать коржам остыть.
- 5
Разрезать по горизонтали коржи, пропитать их сиропом и коньяком, добавить фрукты, накрыть вторым коржом.
Инструменты
Барный набор - 6
Для шоколадной помадки 4 столовые ложки какао, 6 столовых ложек сахара, 4 столовые ложки воды хорошо перемешать и залить торт, дать остыть.
