Автор рецептаЖеня Кваша
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Маргарин | 200 г |
| Пшеничная мука | 480 г |
| Творог | 400 г |
| Сахар | 100 г |
Инструкция приготовления
- 1
Добавить к маргарину творог, взбить.
- 2
Добавляя муку, замесить крутое тесто. Сахар в тесто не добавляется.
- 3
Разделить тесто на несколько частей, раскатать часть теста не слишком тонко, стаканом вырезать кружочки. Поступить так со всеми частями. Тесто легко раскатывается.
Инструменты
Скалка - 4
Высыпать в блюдце сахар, каждый полученный кружок обвалять в сахаре.
- 5
Свернуть кусочек теста сахаром вовнутрь и вновь обвалять в сахаре. Такую «процедуру» провести со всеми кружочками теста.
- 6
Свернуть каждый кружочек еще раз и выложить на смазанный маслом противень или пергамент для выпечки.
- 7
Выпекать около 40 минут при 180 градусов, они должны быть золотистого цвета. Дать им немного остыть, подавать с молоком или какао.
Инструменты
Термометр для духовки
