Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность545.2 ккал
Белки13.6 г
Жиры10.7 г
Углеводы100.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Пшеничная мука | 1 кг |
| Сахар | 35 г |
| Соль | по вкусу |
| Сливочное масло | 50 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Свежие дрожжи | 20 г |
| Молоко | 140 мл |
| Вода | 500 мл |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Лук очистить, измельчить и обжарить в оливковом масле.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Взбить сливочное масло с яйцом и солью.
- 3
Развести сахар в молоке, а дрожжи в воде. Соединить две смеси. Добавить сливочную массу, лук, просеянную муку и замесить тесто. Оставить на 10 минут.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи - 4
Раскатать тесто в пласт толщиной 3 см, порезать на квадраты.
Инструменты
Скалка - 5
Выложить квадраты на смазанный маслом противень и оставить на 20 минут.
- 6
Выпекать 20 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Инструменты
Термометр для духовки
