Автор рецептаKatrina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность754.2 ккал
Белки6.9 г
Жиры17.6 г
Углеводы140 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Тапиока | 1 стакан |
| Вода | 2 стакана |
| Коричневый сахар | 5 столовых ложек |
| Соевое молоко | 300 мл |
| Молотый кардамон | щепотка |
| Соль | щепотка |
| Кокосовое молоко | 200 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Замочить тапиоку в воде на 10 минут, затем процедить.
- 2
Довести воду до кипения, выложить тапиоку и измельченный кардамон. Готовить, постоянно помешивая, пока тапиока не начнет становиться прозрачной. Добавить к тапиоке кокосовое молоко, сахар, соевое молоко и соль на кончике ножа. Продолжать все время помешивать, пока жидкость выкипает, и смесь не приобретет консистенцию пудинга.
- 3
Снять с огня, разложить по креманкам и охладить перед подачей.
