Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Пудинг шоколадно-ванильный

Автор: Наташа Белошицкая
Готовить:25 минут
2 порции
Наташа Белошицкая

Автор рецептаНаташа Белошицкая

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность597.6 ккал
Белки14.1 г
Жиры21.3 г
Углеводы85.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Сахар½ стаканов
Пшеничная мука3 столовые ложки
Молоко2 стакана
Какао3 столовые ложки
Сливочное масло1 столовая ложка
Ванилин2 чайные ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут
  1. 1

    Смешать сахар и муку. Добавьте молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть.

  2. 2

    Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В 1 часть добавить ванилин, в другую — какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  3. 3

    Подавать пудинг слоями.

19 комментариев
Сергей Поспелов
21.12.2022 в 13:08
рецепт очень странный... первый раз, делал всё точно по рецепту. получилась масса, напоминающая то ли глину, то ли пластилин. куча комочков, сама по себе даже не сладкая. исправить это дело, помогло увеличение кол-ва молока( примерно 0.3 стакана на порцию) и сливочного масла ( добавил около 3 ст.ложек.) и конечно добавил кучу сахара. 3 ложки какао, это явно перебор! ванильную часть, не делал. пробил шоколадную часть, сначала венчиком, а потом и вовсе миксером, но от комочков не избавился.
Еда
22.12.2022 в 16:01
Сергей Поспелов,Любопытно. А вы пользовались пересчетом порций? На сколько порций готовили пудинг?
NRaVe NFB
03.11.2022 в 19:37
Густой, не очень сладкий. Не понравилось.
Nikita Tarasov
18.07.2016 в 10:53
ребята а в этом приложении поиск есть?
Ирина Комирева
20.03.2016 в 18:49
Очень простой рецепт! А главное- получилось божественно
Miss Love
22.12.2015 в 18:53
Благодарю за рецепт, получилось вкусно, перед едой охлаждала его. Не получилось так же красиво разложить (автор, как вы это сделали, у меня ровно слои ложиться не хотели(( ), тоже попадались комочки, хотя я пошла дальше и взбивала все миксером.
Elizaveta Mokhova
20.08.2015 в 20:44
Мне не очень понравилось. Слишком чувствуется вкус сахара. Непонятен был момент с подачей, нужно ли было охладить в холодильнике, или слегка теплым подать? Мы ели комнатной температуры.
Екатерина Худжадзе
29.10.2014 в 22:31
у меня получилось с комочками,хотя взбивала венчиком все..
Vera Remizova
29.03.2015 в 16:26
Екатерина Худжадзе,а где нужно взбивать?
Анна Гришина
29.08.2014 в 23:08
Очень вкусно и действительно сытно! Идеально для завтрака
АНАСТАСИЯ БЕЛОВА
28.07.2014 в 12:38
очень вкусно! емкости для десерта лучше брать небольшие, очень сытный)
Александра Анцыперович
25.04.2014 в 19:10
нам очень понравилось! вкусно очень!
Дарья Казакова
25.04.2014 в 11:09
Вкусно! Муж был в восторге) Правда, я заменила ванилин на ванильный сахар. Иначе бы горчило из-за такого количества)
Алиса Осипова
07.05.2014 в 22:28
Дарья Казакова,А на сколько ванильного сахара?)
Алиса Осипова
07.05.2014 в 22:28
Дарья Казакова,А сколько именно ванильного сахара?) 
Дарья Казакова
07.05.2014 в 22:31
Алиса Осипова,Я добавила 2 чайные ложки)
Лена Забуцкая
08.04.2014 в 02:08
попробуем!
Daria Rodrigues (Alieva)
07.04.2014 в 06:03
отличный рецепт! правда это скорее крем, чем пудинг. но от этого ничуть не хужет
Любовь Дешина
24.04.2013 в 10:44
Больше похоже на заварной крем, а 3 столовые ложки какао - явный перебор.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Йогуртовый пудинг
Йогуртовый пудингMary Aletskaya
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Пудинг из хурмы
Пудинг из хурмыМишель Ломбарди
Готовить:1 час 10 минут
4 порции
Фотография рецепта Холодный ягодный пудинг
Холодный ягодный пудингMarusia Klimova
Готовить:10 минут
5 порций
Фотография рецепта Йоркширский пудинг
Йоркширский пудингЕда
Готовить:40 минут
1 порция
Фотография рецепта Пудинг из пшенной каши с фруктовым соусом
Пудинг из пшенной каши с фруктовым соусомМатильда Огурцова
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Пудинг с семенами чиа и ликером
Пудинг с семенами чиа и ликеромМатильда Огурцова
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Пшенный пудинг с савойской капустой
Пшенный пудинг с савойской капустойAndre Alexandròvich
Готовить:1 час
6 порций