Автор рецептаАнастасия Свердлик
История рецепта
Это довольно необычный рецепт, но очень вкусный. Узнала его от прабабушки. Можно сказать, что это выпечка военных времен: тогда еды почти не было, а детей нужно было кормить и иногда чем-то радовать. Выживали примерно так, да и продукты не пропадали.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Огуречный рассол | 1 стакан |
| Пшеничная мука | 3 стакана |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Сахар | 1 стакан |
| Сода | 1 чайная ложка |
Инструкция приготовления
- 1
Духовку разогреваем до 180 градусов;
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Соду смешиваем с мукой;
Инструменты
Сеялка для муки - 3
Замешиваем жидкое тесто. В него можно добавить орехи (по желанию) и ванилин (желательно). Рассол можно взять огуречный или помидорный — любой.
- 4
Выливаем все на противень и выпекаем до золотистого цвета, главное не «зажарить»;
- 5
По готовности вытаскиваем из духовки, аккуратно перекладываем на доску или большую тарелку и разрезаем на квадраты, полоски, кому как нравится.
