Автор рецептаIrina Bmbulyan
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность367.6 ккал
Белки7.4 г
Жиры9 г
Углеводы63.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сахар | 1 стакан |
| Сметана | 1 банка |
| Пшеничная мука | 1 стакан |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Яблоко | 3 штуки |
| Замороженные ягоды | 40 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Яйцо, сахар взбить. Ввести сметану, взбить. Соду погасить уксусом, добавить к смеси и взбить.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Яблоки нарезать тонкими ломтиками. В тесто ввести муку, взбить до однородной массы.
Инструменты
Нож шефский - 3
Половину теста для шарлотки вылить в смазанную форму маслом и уложить яблоки. Далее выложить замороженную смородину. Залить сверху остатками теста и выпекать в духовке тридцать-сорок минут при 180 градусах.
- 4
Готовность проверить зубочисткой: сухая — готово! Как всегда, переворачивая, извлечь изделие из формы. Шарлотку можно подавать к столу, не украшая.
