Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Шарлотка с вишней

Автор: Olga
Готовить:40 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаOlga

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность261.5 ккал
Белки4 г
Жиры14.9 г
Углеводы27.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Сливочное масло90 г
Сахар90 г
Пшеничная мука70 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Вишня200 г
Куриное яйцо2 штуки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Разогреть духовку до 180 градусов.

  2. 2

    Масло растереть с сахаром в однородную массу.

  3. 3

    По одному ввести в массу яйца.

  4. 4

    Разрыхлитель смешать с мукой, добавить к приготовленной массе.

  5. 5

    Форму для выпекания смазать маслом или маргарином.

  6. 6

    Вылить в форму половину теста, выложить вишню и залить оставшейся частью теста.

  7. 7

    Накрыть бумагой для выпекания.

  8. 8

    Выпекать 35-40 минут.

  9. 9

    Можно подавать, украсив шариком мороженого

15 комментариев
Светлана Пасечнюк
11.07.2019 в 11:26
мне очень понравилось! теста можно побольше делать, пирожочек совсем маленький получается! на стандартную форму выходит тоненьким. В целом очень летний и лёгкий пирог!
Евгения Александрова
30.04.2017 в 14:19
Скорей всего автор масло растопила, поэтому тесто получилось жидким
Светлана Кисопуло
12.06.2016 в 19:20
Нужно указывать размер формы для выпечки. И муки давольно маловато для количества масла и вишен.
Светлана Максимова
02.05.2016 в 16:52
Тесто получилось легкое, приятное) Единственное, что вся вишня оказалась внизу шарлотки. А насчет времени выпекания, у меня таймера нет, я сама смотрю на готовность) Всё получилось очень вкусно, а главное - быстро)
Дарья Кузнецова
17.07.2015 в 17:40
рецепт супер 5 баллов
Ирина Ирина
30.07.2014 в 20:10
тесто получается хорошее,но температуру написали неправильно.Поставила на таймер 30 мин. как было указано в рецепте-пирог сгорел.Либо температуру меньше(думаю 180 вместо280) , либо время15 мин.
Анна Сальмина
14.06.2014 в 18:53
получилось не сладко
Анна Сальмина
14.06.2014 в 18:27
Действительно странный рецепт, сделала, как указано в нем, но получилось теста где-то на 1,5 стакана. Пришлось сделать еще точно такую же....
Оксана Кованева
10.05.2014 в 13:09
из 70г муки точно такой пирог не получится, думаю что это ошибка
Tatyana Turkina
02.02.2014 в 10:53
Такой  высокий пирог из 70 г муки?
. Ponchik
21.07.2013 в 16:41
Фото явно от другого рецепта.
Elena Shcheglova
04.07.2013 в 14:08
вкусненько! только вот не могу понять, все предыдущие ерцепты шарлоток, которые я пробовала - обязательно взбивались, а тут нет.
Елизавета Колина
20.08.2012 в 09:25
У меня вот тоже получилось просто замечательно! сюда так же можно добавить кислые яблоки и тогда пальчики оближешь!)
Dasha Cherkasova
05.11.2011 в 13:04
А у меня получилось очень вкусно. Только вишни я брала в два раза больше.
Alexandra Sheveleva
21.10.2011 в 15:52
Получается обычное песочное тесто и совершенно непонятно, как его можно «вылить» * )) По-моему, пирог получается суховатым, я бы добавила в тесто сметаны.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Шарлотка с мороженым и клубникой
Шарлотка с мороженым и клубникойKseniia Krolenko
Готовить:45 минут
8 порций
Фотография рецепта Шарлотка классическая с коньяком
Шарлотка классическая с коньякомЕвгения
Готовить:1 час 15 минут
4 порции
Фотография рецепта Словенская шарлотка
Словенская шарлоткаТатьяна Бикеева
Готовить:1 час 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Шарлотка из цельнозерновой муки
Шарлотка из цельнозерновой мукиНаталья Петина
Готовить:40 минут
10 порций
Фотография рецепта Апельсиновая шарлотка в мультиварке
Апельсиновая шарлотка в мультиваркеКулинар 1482991
Готовить:1 час 5 минут
6 порций
Фотография рецепта Шарлотка с ревенем и яблоками
Шарлотка с ревенем и яблокамиGmolly Gwinns
Готовить:1 час
6 порций