Энергетическая ценность на порцию

Калорийность238.5 ккал

Белки4.5 г

Жиры11.6 г

Углеводы29.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:2 часа

1
Возьмите небольшую кастрюльку, налейте в нее молоко, добавьте какао, сахар, хорошо перемешайте и поставьте на огонь. Доведите смесь до кипения и добавьте 50 г сливочного масла.
Инструменты
Кастрюля для пасты
2
Смесь нужно перемешивать медленно и непрерывно, постепенно вводим муку и доводим до кипения. Как только мука равномерно размешается, кастрюлю можно снимать с плиты.
3
Если вы решили добавить в шоколад начинку, то лучше всего это сделать слоями во время заливки шоколада в формочки. Сначала залить слой шоколада, насыпать орешки или другую начинку и сверху залить шоколадом.
Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания
4
Вылить шоколад в формочки и поставь их в холодильник на 2–3 часа.