Автор рецептаТатьяна Грачёва
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность333.5 ккал
Белки6.1 г
Жиры20 г
Углеводы32 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Темный шоколад | 100 г |
| Клубника | 7 штук |
| Сливочное масло | 80 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сахар | 60 г |
| Пшеничная мука | 90 г |
| Какао | 1 ½ столовых ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Клубнику обвалять в муке.
- 2
Шоколад и масло растопить на водяной бане.
- 3
Растереть яйца с сахаром.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Добавить подстывшую шоколадную массу.
- 5
Ввести муку, постоянно помешивая.
- 6
Вмешать клубнику.
- 7
Формы для запекания смазать маслом, наполнить на 2/3 получившейся массой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки - 8
Выпекать в течение 15–25 минут, в зависимости от желаемого результата.
