Автор рецептаМарія Галушко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность819.9 ккал
Белки10.6 г
Жиры32.8 г
Углеводы124.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Какао | 3 столовые ложки |
| Подсолнечное масло | 50 мл |
| Разрыхлитель | ½ чайных ложек |
| Уксус | 1 столовая ложка |
| Вода | 320 мл |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Сахар | 1 стакан |
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Шоколад | 200 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Крем. Шоколад растопить с водой (120мл) на паровой бане. Остудить. Поставить в морозильную камеру на 1 час, помешивая каждые 25 минут. Взбить.
Инструменты
Сотейник - 2
Тесто. Соединить все сухие ингредиенты: муку, какао, соду, разрыхлитель. В другой миске смешать сахар, масло, воду (200мл.), уксус. Добавить сухие ингредиенты. Перемешать. Выпекать в разогретой духовке на 180 градусов 35–40 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Остудить и разрезать пирог на 2 коржа. Пропитать кремом. Дать время настояться.
Инструменты
Нож шефский
