Энергетическая ценность на порцию

Калорийность585.7 ккал

Белки10.6 г

Жиры33.9 г

Углеводы51.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций

Готовить:1 час 10 минут

1
Печенье перекрутить на мясорубке с миндалем. Добавить мед и взбитые белки. Перемешать и выложить в смазанную форму. Слегка подпечь в течение восьми-десяти минут при 180 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Сливочный сыр взбить миксером, добавить желтки, сгущенное молоко, а в конце — мелко нарезанную вишню без косточек.
Инструменты
Миксер
3
Эту массу распределить на корже. Запекать двадцать минут.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
4
Нагреть сливки, добавить поломанный шоколад и растопить на слабом огне. Прогреть до легкого загустения, добавить масло, снять с огня и охладить. Охлажденный пирог залить третьим слоем — шоколадным — и отставить до застывания.