Автор рецептаМарина Шутихина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность232.1 ккал
Белки2.8 г
Жиры8.8 г
Углеводы35.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сахар | 100 г |
| Кукурузная мука | 45 г |
| Яичный желток | 2 штуки |
| Вода | 200 мл |
| Лимонный сок | 200 мл |
| Лимон | 1 штука |
| Сливочное масло | 30 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Готовьте на водяной бане 10 минут, постоянно помешивая.
- 2
Затем добавьте процеженный лимонный сок, цедру и сливочное масло.

Шпаргалка
Как подготовить цедру - 3
Все хорошо перемешайте и подавайте горячим или холодным с пудингами, яблочным пирогом, грушами и т.д.
- 4
Смешайте сахар и кукурузную муку.
- 5
Добавьте взбитые желтки с холодной водой.

Шпаргалка
Как отделить белки от желтков











