Энергетическая ценность на порцию

Калорийность347.8 ккал

Белки9.3 г

Жиры5.4 г

Углеводы52.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:10 часов

1
Влить в кастрюлю 400 мл молока и поставить на маленький огонь.
2
Развести в нем сахар и ваниль, довести до кипения.
3
В оставшемся молоке развести крахмал, добавить желтки, ликер «Амаретто» — для запаха и яичный — для цвета. И вливать эту смесь в кастрюлю.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
4
Довести до кипения и варить пару минут, постоянно помешивая.
5
Разлить массу по охлажденным в воде формочкам, накрыть пленкой или фольгой и поставить в холодильник.
6
Перед подачей посыпь ягодами.