Энергетическая ценность на порцию

Калорийность537.8 ккал

Белки6.9 г

Жиры33.4 г

Углеводы51.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Яблоки очистить от кожуры.
Инструменты
Нож шефский
2
Мелко их нарезать и сбрызнуть лимонным соком.
3
Раскатать тесто и вырезать из него кружочки.
Инструменты
Скалка
4
В разогретое на сковороде масло выложить яблоки.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
5
Добавить сахар или сахарозаменитель.
6
Приправить корицей и перемешать. Установить средний огонь.
7
Через 2–3 минуты добавить ванилин и перемешать.
8
Еще через 2–3 минуты добавить сливки и перемешать.
9
Через 3–4 минуты снять яблоки с огня и выложить на кружочки из теста.
10
Накрыть сверху оставшимися кружочками и скрепить края. Отправить в разогретую до 190 градусов духовку.
Инструменты
Термометр для духовки
11
Через 15 минут слойки готовы. Немного остудить и подавать.