Энергетическая ценность на порцию

Калорийность484.5 ккал

Белки5 г

Жиры19.4 г

Углеводы74 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:1 час 20 минут

1
Смешать 400 грамм сметаны, муку, сахар, ванилин и разрыхлитель.
2
Выложить получившееся тесто в разъемную форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
3
Прогреть духовку до 175 градусов и печь тесто 50 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
4
Взбить в блендере или миксером оставшиеся 300 грамм сметаны и сахарную пудру.
Инструменты
Блендер
5
Вытащить пирог из формы и разрезать на два коржа.
6
Смазать нижний корж сметанным кремом, положить на него верхний корж, залить пирог остатками крема и поставить минимум на полчаса в холодильник.