Автор рецептаЕвгения Метрик
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность742.5 ккал
Белки12.7 г
Жиры45.9 г
Углеводы69.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 150 г |
| Пшеничная мука | 1 ½ стаканов |
| Соль | на кончике ножа |
| Сметана | 10 столовых ложек |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Сахар | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
Подготовить ингредиенты.
- 2
Сливочное масло, муку, половину сахара и соль смешать.
- 3
Растереть в мелкую песочную крошку.
- 4
Собрать из крошек колобок. Накрыть пленкой. Убрать в холодильник на 20 минут.
- 5
Взбить в емкости яйца, половину сахара и сметану.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 6
Духовку разогреть до 180 градусов. В форму выложить тесто, распределить руками. Запечь в течение 15 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 7
Достать запеченное тесто. Залить начинку. Выпекать 25–30 минут до румяного цвета.
- 8
Дать остыть и настояться в холодильнике в течение 1 часа. Готово.
