Автор рецептаKatrina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность324.2 ккал
Белки3.4 г
Жиры22 г
Углеводы27.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сметана | 375 г |
| Белый шоколад | 250 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В небольшой кастрюле сильно нагреть сметану.
- 2
210 грамм шоколада растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
Инструменты
Посуда для СВЧ-печей - 3
Влить горячую сметану в посуду с растопленным шоколадом и хорошо перемешать.
- 4
Готовый крем разлить по порционным формам и поставить в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей на стол подержать крем в морозильнике 30 минут.
- 5
Оставшийся шоколад натереть на крупной терке и перед подачей на стол посыпать сметанный крем этой стружкой. Можно украсить и черным шоколадом для контраста (по желанию).
