Автор рецептаИлья Есть
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность636.8 ккал
Белки12.1 г
Жиры28.5 г
Углеводы83.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Творог 9%-ный | 500 г |
| Сливочное масло | 350 г |
| Ванилин | 1 ½ штук |
| Сахар | 500 г |
| Пшеничная мука | 650 г |
| Сода | 2 чайные ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Смешать творог с мягким маслом до однородной массы.
- 2
Смешать муку, ванилин и соду.
- 3
Соединить с массой из творога и масла.
- 4
Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам, если липнет то добавить муки.
- 5
Из теста сформировать шарик 80 грамм.
- 6
Насыпать на блюдо сахар ровным слоем.
- 7
Шарик положить на сахар и раздавить ладонью до получения лепешки диаметром 8 см.
- 8
Сложить лепешку пополам, сахаром внутрь.
- 9
Одной стороной снова вдавить лепешку в сахар.
- 10
Сложить пополам сахаром внутрь и еще раз придавить в сахаре.
- 11
Не сахарной стороной выложить на противень.
- 12
Запекать при 180 градусах 15–20 минут.

Инструменты
Термометр для духовки











