Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Теплый черничный соус

Автор: Ольга Худина
Готовить:5 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность124.5 ккал
Белки1.5 г
Жиры0.5 г
Углеводы27.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Черника2 ½ стакана
Сахар0.3 стаканов
Апельсиновый сок½ стаканов
Кукурузный крахмал1 столовая ложка
Лимонный сок2 чайные ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:5 минут
  1. 1

    В сотейнике смешайте чернику, сахар и половину апельсинового сока. Поставьте на средний огонь и слегка нагрейте, помешивая.

    Изображение

    Инструменты

    Сотейник
  2. 2

    В миске смешайте крахмал и оставшийся апельсиновый сок. Перемешайте до однородной массы.

  3. 3

    Увеличьте огонь и доведите ягоды до кипения. Аккуратно введите крахмал и готовьте 1 минуту на слабом огне, помешивая.

  4. 4

    Снимите с огня и введите лимонный сок. Охладите 5-10 минут и подавайте.

    Изображение

    Инструменты

    Соковыжималка

Совет по рецепту

Подавайте к блинам, мороженому и пудингам.
1 комментарий
Анастасия Шапошникова
30.05.2011 в 13:17
Ещё очень хорош с французскими тостами из бриоши. Только сахара в 3 раза меньше, а то приторно получится.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Рагу из фасоли по-баскски
Рагу из фасоли по-баскскиВиктор Борухан
Готовить:3 часа
4 порции
Фотография рецепта Ролл с семгой
Ролл с семгойВиктория Кондрашова
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Суп-пюре из чечевицы
Суп-пюре из чечевицыRusiko Tsivtsivadze
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Макароны по-флотски со сметаной
Макароны по-флотски со сметанойRusiko Tsivtsivadze
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Мятные бискотти
Мятные бискоттиОльга Худина
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Дорада, запеченная с луком и фенхелем
Дорада, запеченная с луком и фенхелемOlesya Lisa
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Блинчики без масла для жарки
Блинчики без масла для жаркиVeronica Smyslina
Готовить:45 минут
8 порций
Фотография рецепта Бисквитный торт «Графские развалины»
Бисквитный торт «Графские развалины»Veronica Smyslina
Готовить:1 час 45 минут
8 порций
Фотография рецепта Плов узбекский с курицей и барбарисом
Плов узбекский с курицей и барбарисомVeronica Smyslina
Готовить:1 час 15 минут
6 порций