Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Тесто для тонких блинчиков

Автор: Юлия Кузнецова
Готовить:15 минут
4 порции
Юлия Кузнецова

Автор рецептаЮлия Кузнецова

История рецепта

Рецепт моей бабушки!

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность646.4 ккал
Белки20.6 г
Жиры32.4 г
Углеводы68.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Молоко1 л
Пшеничная мука300 г
Куриное яйцо3 штуки
Растительное масло50 мл
Сливочное масло25 г
Сольщепотка
Сахарщепотка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Сливочное масло растопить. Муку просеять. Молоко подогреть.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как приготовить блины
  2. 2

    Все ингредиенты смешать (в том числе растительное и сливочное масло).

  3. 3

    Приготавливать на предварительно разогретой сковороде на медленном огне.

    Изображение

    Инструменты

    Сковорода с керамическим покрытием

Совет по рецепту

За счет того, что в тесте уже есть масло, на сковороду его добавлять не нужно — блины не прилипают к сковороде и получаются очень вкусными.
11 комментариев
Ольга Куракина
30.09.2016 в 06:34
Получилось очень вкусно! мой ребёнок объелся без варенья, сметаны и масла ))) спасибо )) буду такие стряпать )))
Надежда Черных
10.07.2016 в 22:56
блины вкусные, первый тоже не комом, но толстоваты. И почему-то когда уже половину выпекла, начали прилипать и рваться, в первый раз такое, чтобы на середине выпикания... пришлось добавить то одно, то другое, потом тесто допекла, но парочку комом...
Марина Репникова
08.03.2016 в 18:06
Как по другому тому рецепту модно сделать нормальные блины? Какая то ерунда получается. Блины рвуться, и на вкус ужасные
Инга Шуйчикова
08.03.2016 в 15:33
Интересно, а стакан 250мл от 300 грамм сильно отличаются? Дату меня только пластиковые стаканы - 225 мл. А триста грамм - это много...
ȴǿȵđǿȵ ß køśӎøśē
07.03.2016 в 16:24
Круто,даже 1 не комом,только толстоватые получаются
ȴǿȵđǿȵ ß køśӎøśē
07.03.2016 в 13:19
щас замучу проверю как будет )))
Viksa Malysh
03.03.2016 в 19:28
Уже не первый раз готовлю по этому рецепту)) у меня выходят отличные блинчики очень вкусные и не рвутся) Еще я добавляю ванилин и сахар)))  
Денис Дубынин
08.10.2015 в 12:41
а где полностью рецепт
Евгения Александрова
26.09.2015 в 21:35
А у меня почему то рвуться((( вроде все по рецепту((( или я повар еще тот(((
Альбина Опарина
18.02.2015 в 19:11
А как же сода? Не надо?
Андрей Сапинькин
03.09.2013 в 14:23
Спасибо! В первый раз блины готовил - получилось!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Тонкие блины со сливочным маслом
Тонкие блины со сливочным масломKatrin Filippova
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Сливочные блины без муки
Сливочные блины без мукиМаргарита В.
Готовить:25 минут
6 порций
Фотография рецепта Сырные дрожжевые блины
Сырные дрожжевые блиныAlli Slabunova
Готовить:40 минут
10 порций
Фотография рецепта Диетические блины с творогом
Диетические блины с творогомРоман Пруссас
Готовить:25 минут
2 порции
Фотография рецепта Блинные мешочки с соусом из спаржи
Блинные мешочки с соусом из спаржиИраида Корягина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Блины гречневые тонкие
Блины гречневые тонкиеАлександр Журавлев
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Блинный торт с нутеллой
Блинный торт с нутеллойСофия Ионова
Готовить:40 минут
8 порций
Фотография рецепта Блины по старому еврейскому рецепту
Блины по старому еврейскому рецептуРозмари Тимьянова
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Яблочные блины
Яблочные блиныНетерпящая Обман
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Свекольные блины на ряженке
Свекольные блины на ряженкеLena Schalamaj
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Тонкие домашние блинчики на кефире
Тонкие домашние блинчики на кефиреВладимир Андрианов
Готовить:30 минут
12 порций
Фотография рецепта Блинный торт с кремом из сгущенного молока
Блинный торт с кремом из сгущенного молокаВиктория (anyreki)
Готовить:1 час
8 порций