Автор рецептаПолина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность615.1 ккал
Белки8.4 г
Жиры41.3 г
Углеводы51.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сыр маскарпоне | 500 г |
| Кофейный ликер | 2 столовые ложки |
| Свежесваренный кофе | 250 мл |
| Сахарная пудра | 2 столовые ложки |
| Печенье савоярди | 250 г |
| Тертый шоколад | 80 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Взбить маскарпоне с сахарной пудрой. Смешать кофе с ликером.
Инструменты
Миксер - 2
Окунуть половину печенья в кофе и уложить в форму (1,25 л) или шесть креманок (250 мл). Выложить половину маскарпоне на пропитанное кофе печенье и разровнять.
Инструменты
Кофемашина - 3
Оставшееся печенье обмакнуть в кофе и выложить на крем. Остатки маскарпоне выложить на печенье и разровнять.
Инструменты
Силиконовые лопатки - 4
Накрыть пленкой и убрать тирамису в холодильник минимум на 6 часов. Посыпать тертым шоколадом перед подачей.
